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오늘 제가 소개할 음식은 풀무원 해물 생 수제비입니다. 제가 직접 먹어보고 주관적인 맛 평가를 하는 것이며 그 어떠한 대가도 받지 않고 하는 리뷰 인 점 알려 드립니다. 풀무원 해물 생 수제비는 해물육수 기반으로 만들어졌고 큰 수제비가 아닌 중간 정도 크기의 수제비가 들어 있습니다. 또한 야채 후레이크 같은 것이 들어있고 국물 맛은 시원합니다. 수제비도 생각보다 쫄깃하고 흔히 수제비를 따로 사서 끓일 경우 수제비에서 주정냄새가 나는데 이 제품에는 주정 냄새가 거의 나지 않습니다. 아래 조리 된 사진에 보이는 큰 크기의 야채들은 제가 부가적으로 넣은 야채 입니다.
* 먹다가 급히 사진을 찍은 점 양해 부탁 드립니다.^^
맛 TIP
> 오이소박이, 배추김치 등 시원한 김치류와 먹으면 좋습니다.
> 먹기 직전 후춧가루를 뿌려 먹는 것이 좋습니다.
> 뜨겁더라도 김치를 얻어먹으면서 음식이 식기 전 먹는 것이 좋습니다.
> 가능하면 감자 및 애호박, 당근을 추가로 넣고 끓이는 것을 추천드립니다.
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